Home / Bếp yêu (page 5)

Bếp yêu

Bánh mỳ Pháp

gap co gai duoc yeu thich nhat viet nam 310x165 - Bánh mỳ Pháp

Ngày mồng 1 Tết, nhà mình khai lò với mẻ bánh mì Pháp. Bánh mì Pháp là tên gọi chỉ 1 công thức bánh mỳ của Pháp – mình sử dụng công thức này và tạo hình bánh thành dạng bánh baguette. Đây không phải là công thức bánh baguette. Tuy nhiên lần đầu tạo hình chưa có kinh nghiệm, …

Read More »

Bánh mì Ciabatta

hinh nen gai xinh om hoa hd 820x518 1 310x165 - Bánh mì Ciabatta

Ciabatta là một loại bánh mì Ý rất phổ biến. “Ciabatta” trong tiếng Ý có nghĩa là “slipper” hay nôm na theo tiếng Việt là “bánh mì dép tông” vì chính hình dạng của chiếc bánh. Ciabatta thường được tạo hình có độ dài vừa phải, không quá to, không cao, thuộc một trong những dạng “flat bread” – bánh …

Read More »

Bánh scone với mứt quả

Anh gai xinh toc ngan deo 310x165 - Bánh scone với mứt quả

Làm những chiếc scone này để ăn sáng, vừa để đổi vị mà lại no bụng đến tận trưa, nhất là những hôm mình đi làm đến tận gần 1 rưỡi mới được nghỉ để ăn trưa. Hôm nào không chuẩn bị cơm hộp cho bữa trưa được thì những chiếc bánh scone này lại là bữa trưa luôn. Scone …

Read More »

Cookies cà rốt

Anh gai xinh toc ngan deo 310x165 - Cookies cà rốt

Những chiếc cookies cà rốt này ăn dẻo, thơm, cảm giác rất khác với những loại cookies khô và giòn khác. Sẵn trong tủ có nhiều cà rốt, mình đem ra làm ít cookies này. Bánh có vị ngọt từ cà rốt, vị thơm của vỏ chanh rất hấp dẫn. Trước khi làm mình cũng không nghĩ là bánh lại …

Read More »

Cookie cam nho khô

hinh nen gai xinh full hd 820x461 1 310x165 - Cookie cam nho khô

Những chiếc cookies mỏng nhỏ dễ thương, thơm lừng từ mùi vỏ cam, thêm vào cái cảm giác dẻo dẻo ngọt ngọt của nho khô, ăn rất thú vị. Đám cookies này lại là một bất ngờ nữa sau khi làm xong vì vị ngon ngoài mong đợi. Đôi khi mình chọn làm một loại bánh hay một món ăn …

Read More »

Bánh muffins vị cheesecake và dâu tây

anh gai xinh de thuong sieu cute 310x165 - Bánh muffins vị cheesecake và dâu tây

Cảm nhận về những chiếc muffins này là một sự ngọt ngào thân thương. Từ lúc làm bánh đã nâng niu những quả dâu tây – dâu tây không phải là thứ quả rẻ tiền, mỗi khi muốn mua để làm bánh cũng phải tần ngần đắn đo một lúc mới quyết định mua. Mua về cũng không dám ăn …

Read More »

Bánh quy hạt điều

anh girl xinh de thuong 9 310x165 - Bánh quy hạt điều

Bánh quy hạt điều – những chiếc bánh trông rất giản dị. Bánh ăn cũng thơm thơm nhẹ, bùi bùi nhẹ. Nhưng mà ăn thì rất no ^^ Những chiếc bánh này lại để dành để ăn sáng, với một cốc sữa tươi nữa, vậy là bữa sáng đã rất tươm rồi. Nguyên liệu (làm khoảng 30 cái) – 250g …

Read More »