Cách làm gà nướng muối vừa ngon lại đơn giản

0
515
Cách làm gà nướng muối vừa ngon lại đơn giản
Đánh giá bài viết

Món gà nướng muối nóng hổi, thơm ngon và vô cùng hấp dẫn, bạn hãy thử nhé!

Nguyên liệu

– 400g muối thô

– ½ con gà (500g)

– 10g gừng băm nhỏ

– 15g muối

– 1 tấm giấy nến

– 125ml nước

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Cách làm gà nướng muối ngon

Bước 1: Gà rửa sạch, thấm khô, xát gừng và một thìa muối lên khắp mặt thịt gà. Sau đó lau bỏ.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Loading...

Bước 2: Đặt gà lên giấy nến. gói thịt gà lại.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Bước 3: Lót một tấm nhôm lên chảo, sau đó đổ 200g muối lên. Sau đó thêm 125ml nước vào. Đặt gói thịt gà lên trên. Phủ nốt 200g muối lên gà.

mon-ga-nuong-muoi-5

Đậy vung lại. bật bếp, để ở lửa lớn trong 5 phút, vặn nhỏ lửa rồi đun liu riu trong 10 phút. Sau đó tắt bếp, để nguyên như vậy ủ trong 20 phút. Sau đó, lấy gói gà ra, xé bỏ giấy.

mon-ga-nuong-muoi-6

Chặt thịt gà nướng muối rồi xếp ra đĩa và thưởng thức.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

mon-ga-nuong-muoi-7

Chúc các bạn thành công nhé!

Thanh Bình

CHIA SẺ