Cách làm món bánh đúc sốt hải sản

0
204
Cách làm món bánh đúc sốt hải sản
Đánh giá bài viết

Bánh đúc bùi bùi hòa quyện với hải sản mềm ngọt tạo nên một hương vị mới lạ cho món ăn.

Nguyên liệu:

  • 100 gram bánh đúc

  • 50 gram tôm

  • 50 gram mực

  • Sốt Mayonnaise

  • Hành lá, hành băm

  • Gia vị

Cách làm:

1. Bánh đúc cắt thành hình chữ nhật, miếng vừa ăn. Tôm bóc vỏ, mực rửa sạch rồi cắt thành hạt lựu. Hành lá cắt nhỏ, trộn chung với tôm, mực.

Loading...

Cách làm món bánh đúc sốt hải sản

2. Đặt chảo lên bếp, cho hai muỗng cà phê dầu ăn vào rồi trải đều một lớp bánh đúc, cứ thế áp chảo khoảng hai phút.

Cách làm món bánh đúc sốt hải sản

3. Phi thơm hai muỗng cà phê hành băm với dầu ăn rồi xào chín hỗn hợp tôm, mực. Sau đó múc ra tô, cho sốt Mayonnaise vào trộn đều.

Cách làm món bánh đúc sốt hải sản

4. Dùng bánh khi còn nóng, ăn kèm với đu đủ bào và nước tương.

Cách làm món bánh đúc sốt hải sản

CHIA SẺ