Cách làm món bánh hành chiên đơn giản chiều thu

0
550
Đánh giá bài viết

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, bạn đã có thể làm ra món bánh hành lá nổi tiếng của Hàn Quốc.

Nguyên liệu:

– 2 chén bột mì
– 450 ml nước
– 1 chén hành lá thái nhỏ
– Muối, dầu thực vật, tương ớt.

mon-banh-hanh-chien

Cách làm: 

Bước 1: Trộn bột mì và một nhúm muối vào trong tô. Thêm nước vào hỗn hợp bột, sau đó cho hành lá đã thái nhỏ vào quấy đều.

Loading...

mon-banh-hanh-chien-1

Bước 2: Làm nóng chảo, tráng đều một lớp dầu ăn. Cho một muỗng bột vào đầy mặt chảo sao cho dày khoảng 3-5 mm. Rán vàng hai mặt bánh.

mon-banh-hanh-chien-2

Bước 3: Bánh chín thì cho lên rổ có lót giấy thấm dầu hoặc giấy ăn. Cắt bánh thành từng miếng vừa ăn. Bánh ngon hơn khi chấm cùng tương ớt.

mon-banh-hanh-chien-3

CHIA SẺ