Home / Công thức nấu ăn / Món hấp, luộc / Cách làm món bánh mì hấp thịt lạ miệng

Cách làm món bánh mì hấp thịt lạ miệng

Những chiếc bánh mì cũ kết hợp cùng ít thịt xay sẽ cho bạn một món ăn hấp dẫn lại rẻ tiền. 

Nguyên liệu:

– 2 ổ bánh mì cũ
– 300 gram thịt xay hoặc 300 gram thịt đùi
– 1 củ hành tây
– Cà rốt bào sợi, chanh, tỏi, ớt, rau sống, hành lá

mon banh my hap thit - Cách làm món bánh mì hấp thịt lạ miệng

Cách làm:

Bước 1: Thịt nạc đem xay nhỏ, hành tây thái lát.

mon banh my hap thit 1 - Cách làm món bánh mì hấp thịt lạ miệng

Bước 2: Bắc chảo lên bếp, thêm một thìa dầu. Dầu nóng cho hành tây vào xào, tiếp đến là thịt xay xào trên lửa lớn, nêm cùng muối, đường, tiêu và xíu bột ngọt theo khẩu vị gia đình. Thịt chín tắt bếp để nguội.

mon banh my hap thit 2 - Cách làm món bánh mì hấp thịt lạ miệng

Bước 3: Bánh mì cũ thái khoanh hay xẻ đôi đều được và đem đi hấp trong 5 phút. Bánh mềm đem ra cho thịt lên trên mặt, bạn có thể thêm làm mỡ hành để ăn cùng. Khi ăn gói cùng rau sống thêm chén nước mắm tỏi ớt cùng cà rốt chua ngọt.

mon banh my hap thit 3 - Cách làm món bánh mì hấp thịt lạ miệng

Xem thêm:  Cách làm món thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay xè ngày mưa

Check Also

mon thit cuon hoa thien ly 5 310x165 - Cách làm món thịt cuộn hoa thiên lý hấp ngọt thơm

Cách làm món thịt cuộn hoa thiên lý hấp ngọt thơm

Hoa thiên lý đang vào mùa nở rộ, bạn hãy tranh thủ mua những bông …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *