Home / Công thức nấu ăn / Món xào / Cách làm món cải thìa xào cá

Cách làm món cải thìa xào cá

Món cải thìa xào cá đơn giản cho cả nhà vừa nhanh vừa ngon lại còn đủ chất dinh dưỡng.

Nguyên liệu:

– 1 miếng file cá lóc 200 g
– 200 g cải thìa
– 10 tai nấm đông cô
– Tỏi, gia vị nêm

mon cai thia xao ca - Cách làm món cải thìa xào cá

Cách làm:

Cá lóc cắt quân cờ, cải thìa cắt khúc vừa ăn, nấm đông cô rửa sạch

mon cai thia xao ca 1 - Cách làm món cải thìa xào cá

Bắc chảo lên bếp, thêm 1 muỗng dầu ăn. Dầu nóng cho cá vào chiên sơ.

mon cai thia xao ca 2 - Cách làm món cải thìa xào cá

Vẫn sử dụng chiếc chảo cũ, cho nấm đông cô vào xào 5 phút.

mon cai thia xao ca 3 - Cách làm món cải thìa xào cá

Trút phần cải thìa vào xào chung với nấm, khi cải đã hơi chín cho gia vị nêm vào, tiếp đến là cá đã chiên sơ qua đảo chung với rau. Tắt bếp cho ra đĩa dùng chung với cơm nóng.

mon cai thia xao ca 4 - Cách làm món cải thìa xào cá

Xem thêm:  Cách làm món sườn sốt me quyến rũ cả nhà

Check Also

Cách làm món bánh đúc sốt hải sản

Cách làm món bánh đúc sốt hải sản

Bánh đúc bùi bùi hòa quyện với hải sản mềm ngọt tạo nên một hương …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *