Home / Công thức nấu ăn / Món bún, phở / Cách làm món mì trứng xào thơm ngon cho bữa sáng

Cách làm món mì trứng xào thơm ngon cho bữa sáng

Món mì xào thơm ngon, đơn giản, dễ làm chỉ cần 10 phút mà đảm bảo ai cũng sẽ thích.

Nguyên liệu

– 200g mì trứng

– 80g giá đỗ

– Hành lá; tỏi vừa đủ

– 30ml xì dầu

– Dầu ăn

mi trung xao ngon - Cách làm món mì trứng xào thơm ngon cho bữa sáng

Cách làm mì trứng xào thơm ngon

Bước 1: Đun sôi một nồi nước, rồi cho mì vào chần trong 2 phút, đổ ra rá, để ráo nước.

mi trung xao ngon 1 - Cách làm món mì trứng xào thơm ngon cho bữa sáng

Bước 2: Đun nóng dầu ăn trong chảo, sau đó cho tỏi băm nhỏ vào xào thơm.

mi trung xao ngon 2 - Cách làm món mì trứng xào thơm ngon cho bữa sáng

Rồi cho mì trứng vào xào trong 2 phút.

mi trung xao ngon 3 - Cách làm món mì trứng xào thơm ngon cho bữa sáng

Sau đó thêm xì dầu vào, đảo đều.

mi trung xao ngon 4 - Cách làm món mì trứng xào thơm ngon cho bữa sáng

Bước 3: Sau đó thêm giá đỗ, hành lá rồi xào thêm trong 2 phút nữa.

mi trung xao ngon 5 - Cách làm món mì trứng xào thơm ngon cho bữa sáng

Nêm nếm gia vị vừa miệng rồi cho ra đĩa. Rắc ít vừng trắng rang rồi thưởng thức!

mi trung xao ngon 6 - Cách làm món mì trứng xào thơm ngon cho bữa sáng

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Thanh Bình

Xem thêm:  Cách làm bún bung dọc mùng vị ngon đặc biệt

Check Also

cach lam mien tron 1 310x165 - Cách làm miến trộn ngon kiểu Hàn Quốc

Cách làm miến trộn ngon kiểu Hàn Quốc

Xứ xở Kim Chi vốn nổi tiếng với rất nhiều món ăn ngon được người …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *