Cách làm món nấm xúc bánh đa ngon giòn

0
293

Vị ngọt của nấm, hương thơm của sả và rau răm kết hợp tạo nên một hương vị rất đặc trưng.

Nguyên liệu:

  • 50 gram nấm bào ngư

  • 1 củ hành tây

  • Sả, đậu phộng

  • Rau răm

  • Bánh đa

  • Gia vị

Cách làm:

1. Hành tây, nấm bào ngư rửa sạch, cắt hạt lựu. Sả rửa sạch, băm nhỏ. Đậu phộng rang chín.

Cách làm món nấm xúc bánh đa ngon giòn

Loading...

2. Làm nóng dầu ăn, cho hành tây, sả, nấm vào xào thơm.

Cách làm món nấm xúc bánh đa ngon giòn

3. Cho hạt nêm, đường, bột ngọt, muối, đường vào, đảo nhẹ. Sau đó cho rau răm, đậu phộng vào đảo đều rồi trút ra đĩa.

Cách làm món nấm xúc bánh đa ngon giòn

Xem thêm:  Cách làm nem chua rán vừa ngon vừa tiết kiệm, bạn có muốn thử?