Home / Công thức nấu ăn / Món gỏi, nộm / Cách làm món salad dưa chuột đã mắt, ngon miệng

Cách làm món salad dưa chuột đã mắt, ngon miệng

Món salad dưa chuột dễ làm, vị chua ngọt dễ ăn, chỉ cần nhìn thôi cũng đủ ứa nước miếng.

Nguyên liệu: (Món ăn phục vụ cho 3 người)

– 0,5 kg dưa chuột
– 1/4 muỗng cà phê muối
– 1/4 củ hành tây
– 2 muỗng canh lạc rang băm nhỏ
– 1 muỗng canh rau mùi xắt nhỏ
– 2 muỗng canh đường
– 2 muỗng canh nước
– 4 muỗng canh nước sốt ớt ngọt Thái
– 1 muỗng canh giấm rượu táo.

mon salad dua chuot ngon - Cách làm món salad dưa chuột đã mắt, ngon miệng

Cách làm:

– Thái dưa chuột, hành tây thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

– Trộn đều dưa chuột với muối, cho vào tủ lạnh để khoảng 10-15 phút.

– Về phần nước sốt: cho đường, nước, nước sốt ớt ngọt, giấm rượu táo vào chảo, cho vào lò vi sóng quay cho tới khi sền sệt thì để nguội.

– Đem dưa chuột ra ngoài, xả sạch nước.

– Trộn đều dưa chuột và nước sốt vừa chế biến

– Rắc lạc rang và rau mùi lên trên, dùng ngay.

 

Xem thêm:  Cách làm gỏi gà hoa chuối chua giòn

Check Also

Cách làm gỏi gà hoa chuối chua giòn

Cách làm gỏi gà hoa chuối chua giòn

Gỏi gà hoa chuối giòn ngon, thanh mát, rất phù hợp khi ăn kèm với …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *