Cách làm món spaghetti xào tôm ngon lạ

0
235
Đánh giá bài viết

Bữa tối cuối tuần cả nhà sẽ thêm ấn tượng với món spaghetti xào tôm ngon miệng và dinh dưỡng này.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau để làm mỳ xào tôm tỏi:

– 200g mì spaghetti (số lượng tùy thuộc vào khẩu phần ăn của gia đình bạn. Ở đây là công thức cho 2 người)

– 10 tép tỏi

– 20 con tôm nõn

– Phô mai Parmesan bào vụn

– Dầu ô liu

Cách làm:

Cách làm món spaghetti xào tôm ngon lạ

Bước 1: Cho mì vào nước sôi có thêm 1 muỗng canh dầu ăn và xíu muối. Nấu khoảng 5 phút cho mì nở mềm rồi vớt mì cho ráo.

Cách làm món spaghetti xào tôm ngon lạ

Bước 2: Tỏi bóc vỏ, thái lát mỏng.

Làm nóng chảo với ít dầu ô liu rồi trút tỏi vào chiên vàng. Vớt hết phần xác tỏi ra để riêng, còn phần dầu tỏi vẫn để lại trong chảo.

Loading...

Cách làm món spaghetti xào tôm ngon lạ

Bước 3: Trút tôm vào chảo dầu tỏi, xào cho đến khi thịt tôm săn lại thì hạ bớt lửa. Ban đầu mới xào tôm tiết ra khá nhiều nước, nhưng khi thịt tôm săn lại cũng là lúc phần nước tôm cạn bớt, bạn nêm thêm xíu muối và hạt tiêu cho đậm đà.

Cách làm món spaghetti xào tôm ngon lạ

Bước 4: Trút mì vào xào, đảo nhanh tay, nêm thêm chút muối và tiêu cho vừa ăn rồi tắt lửa. Trút tỏi chiên vàng lên trên mặt, xóc đều. Gắp mì ra đĩa, rắc thêm chút phô mai bào sợi lên trên mặt và thưởng thức.

Thành phẩm:

Spaghetti xào tôm thơm lừng căn bếp sẽ là món ngon cho bữa tối cuối tuần của gia đình bạn. Tôm thịt đậm đà vẫn giữ được độ giòn ngọt và đượm khéo hương tỏi kích thích. Trong khi những tép tỏi phi vàng ruộm lại đem lại cảm giác thích thú cho người thưởng thức. Thật đơn giản để có một bữa tối ấn tượng cho gia đình phải không?

Cách làm món spaghetti xào tôm ngon lạ

Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

CHIA SẺ