Cách làm salad đậu hũ mát mịn hấp dẫn

0
203
Cách làm salad đậu hũ mát mịn hấp dẫn
Đánh giá bài viết

Salad đậu hũ làm cách này ăn cực kì thanh mát mà hương vị thì đậm đà vừa phải, xen lẫn là dưa chuột giòn sật ăn rất dễ ghiền.

Để làm salad đậu hũ bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:

– 130g dưa chuột

– ¼ muỗng cafe muối

– 1 củ gừng nhỏ

– 30g hành lá

– 50g dầu mè

– 35g giấm gạo

– 20g nước mắm

– 5g đường

– 10g muối

– 300g đậu hũ non

Cách làm:

Cách làm salad đậu hũ mát mịn hấp dẫn

Bước 1: Dưa chuột cắt làm tư sau đó lọc bỏ phần ruột rồi thái hạt lựu. Tiếp đến thêm ¼ muỗng cafe muối vào, bóp nhẹ nhàng cho dưa ra bớt nước.

Cách làm salad đậu hũ mát mịn hấp dẫn

Bước 2: Băm nhuyễn gừng và cọng hành trắng.

Loading...

Cách làm salad đậu hũ mát mịn hấp dẫn

Bước 3: Trong một bát nhỏ, cho dưa chuột vào trộn đều với hành, gừng, dầu mè, giấm gạo, nước mắm, 10g muối, 5g đường.

Cách làm salad đậu hũ mát mịn hấp dẫn

Bước 4: Đậu hũ cắt làm 16 khối vuông.

Cuối cùng, đặt đậu hũ lên dĩa, rưới hỗn hợp nước sốt lên và thưởng thức! Nếu bạn ăn cay thì có thể rắc thêm chút ớt bột lên mặt đậu nhé!

Cách làm salad đậu hũ mát mịn hấp dẫn

Với cách làm đơn giản nhưng tinh tế, món salad đậu hũ với lớp nước sốt óng ả, ngon dịu chắc chắn sẽ dễ dàng chinh phục vị giác bất kì ai. Đặc biệt là với những nàng có ý định giảm cân thì món salad này tuyệt đối không thể bỏ qua cho thực đơn mỗi ngày rồi đấy!

Cách làm salad đậu hũ mát mịn hấp dẫn

Chúc các bạn thành công với cách làm salad đậu hũ này nhé!

CHIA SẺ