Home / Pha chế đồ uống / Cách nấu chè, thạch / Cách nấu thạch cam ngon tuyệt vời

Cách nấu thạch cam ngon tuyệt vời

Thạch cam làm nhanh ăn ngon sẽ là món ăn chơi giải ngán tuyệt vời trong những ngày Tết đấy!

Nguyên liệu:

– 16 quả cam hoặc quýt (ép nước được khoảng 750ml)

– 18g bột gelatin

– 5ml mật ong

Cách làm:

cach nau thach cam ngon tuyet voi - Cách nấu thạch cam ngon tuyệt vời

Bước 1: Cam bổ đôi vắt lấy nước cốt. Bạn cũng có thể bóc vỏ rồi cho vào máy ép lấy nước cốt.

cach nau thach cam ngon tuyet voi 1 - Cách nấu thạch cam ngon tuyệt vời

Bước 2: Hòa tan bột gelatin trong 240ml nước lọc.

cach nau thach cam ngon tuyet voi 2 - Cách nấu thạch cam ngon tuyệt vời

Bước 3: Cho nước cam vào nồi đun ấm nước cam rồi đổ gelatin đã hòa tan và mật ong vào.

cach nau thach cam ngon tuyet voi 3 - Cách nấu thạch cam ngon tuyệt vời

Bước 4: Khấy đều cho gelatin và mật ong tan trong nước cam. Bạn không cần đun sôi.

cach nau thach cam ngon tuyet voi 4 - Cách nấu thạch cam ngon tuyệt vời

Bước 5: Sau khi hòa tan hỗn hợp bạn đổ thạch cam ra bát hoặc lọ thủy tinh rồi để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 3-4 giờ cho thạch đông là xong.

Thành phẩm:

Trong nước cam có chứa rất nhiều vitamin C đây là chất chống oxy hóa giúp giảm quá trình lão hóa và giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể đó. Mặt khác nước cam không hề làm cho bạn tăng cân đâu nhé. Vì thế trong những ngày Tết với đề huề các món ăn nhiều chất béo hãy bổ sung vitamin cho cả nhà bằng món thạch cam ngon này nhé!

cach nau thach cam ngon tuyet voi 5 - Cách nấu thạch cam ngon tuyệt vời

Chúc các bạn làm được món thạch cam thật ngon nhé!

Xem thêm:  Hai cách nấu chè hạt sen thơm ngon giải nhiệt mùa hè

Check Also

Cách nấu chè trái cây siêu ngon

Cách nấu chè trái cây siêu ngon

Chè trái cây là một món tráng miệng vừa thích hợp ăn nóng vừa thích …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *