Home / Công thức nấu ăn

Công thức nấu ăn

Công thức nấu những món ăn ngon giàu chất dinh dưỡng cho gia đình, chia sẻ mẹo vặt ẩm thực và cách nấu ăn độc đáo mỗi ngày.

Cách làm bò khô nhắm ngon tuyệt

cach lam bo kho 1 310x165 - Cách làm bò khô nhắm ngon tuyệt

Thịt bò khô từ lâu đã trở thành món ăn vặt được cả nam giới và nữ giới yêu thích. Đặc biệt, cánh mày râu thì đây là một món nhắm vô cùng tuyệt vời. Vị cay cay của ớt hòa quện với vị thơm ngon đậm đà của thịt khiến cho những ai đã nếm thịt bò khô một …

Read More »

Cách nấu vịt om sấu thơm ngon, hấp dẫn

cach nau vit om sau 2 310x165 - Cách nấu vịt om sấu thơm ngon, hấp dẫn

Vịt om sấu là món ăn rất quen thuộc đối với người miền Bắc nói chung và người Hà Nội nói riêng, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách nấu vịt om sấu sao cho ngon nhất. Sấu là một loại quả đặc trưng của miền Bắc, đặc biệt là ở Hà Nội. Người miền Nam khi ra Bắc …

Read More »

Cách nấu thịt đông ngon cho ngày Tết

cach nau thit dong 3 310x165 - Cách nấu thịt đông ngon cho ngày Tết

Những ngày miền Bắc se lạnh, thịt đông là một trong những món ăn được rất nhiều gia đình lựa chọn để thưởng thức trong những ngày tết. Theo thói quen từ thời xa xưa, cứ đến dịp Tết Nguyên Đán là nhà nhà đi sắm đồ, chuẩn bị những món ăn để ăn trong những ngày tết đến. Đối …

Read More »

Cách luộc gà ngon dai mà không bị nát

cach luoc ga ngon 2 310x165 - Cách luộc gà ngon dai mà không bị nát

Trong số các loại thịt gia cầm thì thịt gà dường như là sự lựa chọn hàng đầu cho các bữa tiệc, cúng lễ và cả những bữa ăn thường ngày nữa. Sở dĩ thịt gà được yêu thích là bởi quá trình sơ chế đơn giản hơn so với thịt ngan, thịt vịt, vị của thịt gà cũng ngọt …

Read More »

Cách làm mỳ Ý đơn giản mà lại ngon

cach lam my y 2 310x165 - Cách làm mỳ Ý đơn giản mà lại ngon

Dù có là người đam mê về ẩm thực hay không, chắc chắn bạn cũng nhận ra một điều rằng mỗi một vùng miền, một đất nước lại có sự tinh tế riêng trong văn hóa ẩm thực. Và mỳ Ý chính là một nét đặc trưng của ẩm thực Ý. Nước Ý vốn nổi tiếng với thời trang, nổi …

Read More »

Cách làm nộm sứa giòn dai tại nhà

cach lam nom sua 1 310x165 - Cách làm nộm sứa giòn dai tại nhà

Với những người dân vùng biển thì con sứa biển hay còn có tên gọi khác là hải triết không có gì xa lạ. Sứa biển còn là một loại đặc sản được rất nhiều người yêu thích. Sứa biển chủ yếu được chế biến để làm nộm. Nộm sứa giòn dai xen lẫn với hương vị chua chua ngọt …

Read More »

Cách làm phở cuốn thơm ngon, hấp dẫn

cach lam pho cuon 2 310x165 - Cách làm phở cuốn thơm ngon, hấp dẫn

Phở – nhắc đến tên thôi là chắc hẳn nhiều người đã cảm nhận được hương vị thơm ngon, hấp dẫn của chúng. Những bát phở nghi ngút khói từ lâu đã trở thành một nét độc đáo trong văn hóa ẩm thực của người Việt. Nếu được hỏi, hẳn ai cũng có thể kể tên một số loại phở …

Read More »

Cách làm khoai tây chiên giòn ngon tại nhà

cach lam khoai tay chien 2 310x165 - Cách làm khoai tây chiên giòn ngon tại nhà

Khoai tây là một trong những thực phậm chứa nhiều vitamin và khoáng chất chẳng hạn như vitamin C, kali, vitamin B6, sắt, kẽm, phốt pho, magie, folate,… Chính vì vậy mà khoai tây thường được sử dụng trong các bữa ăn gia đình. Từ những củ khoai tây, chúng ta có thể chế biến ra được rất nhiều món …

Read More »