Home / Công thức nấu ăn / Món ăn chay

Món ăn chay

Công thức nấu những món ăn chay ngon đủ chất dinh dưỡng cho gia đình, chia sẻ mẹo vặt ẩm thực và cách làm món chay độc đáo mỗi ngày.

Cách làm salad đậu hũ mát mịn hấp dẫn

Cách làm salad đậu hũ mát mịn hấp dẫn

Salad đậu hũ làm cách này ăn cực kì thanh mát mà hương vị thì đậm đà vừa phải, xen lẫn là dưa chuột giòn sật ăn rất dễ ghiền. Để làm salad đậu hũ bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: – 130g dưa chuột – ¼ muỗng cafe muối – 1 củ gừng nhỏ – 30g hành lá …

Read More »

Cách làm món cải xào nấm đông cô

Cách làm món cải xào nấm đông cô

Với cách làm đơn giản, món cải xào nấm đông cô ăn nhiều cũng không sợ lên cân mà còn rất tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu: 200 gram cải thìa 200 gram nấm đông cô Hắc xì dầu Dầu hào Bột năng Dầu ăn, gia vị Cách làm: 1. Rau cải cắt bỏ gốc và lá già, để nguyên …

Read More »

Cách làm món cà tím cuộn rau củ ngũ sắc

mon ca tim cuon rau 5 310x165 - Cách làm món cà tím cuộn rau củ ngũ sắc

Với những ngày chán thịt cá, bạn có thể tìm đến món chay cà tím cuộn rau củ thanh đạm nhưng đầy màu sắc này. Không chỉ là thực phẩm có hương vị thơm ngon, cà tím còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho tim mạch, phòng ngừa cao huyết áp… Món cà tím cuộn rau củ sẽ giúp …

Read More »

Cách làm món nem chay thơm ngon cho cả nhà

cach lam nem chay1 310x165 - Cách làm món nem chay thơm ngon cho cả nhà

Cách chế biến nem chay cực kỳ đơn giản, bạn có thể lựa chọn làm món ăn để cúng Rằm. Nguyên liệu làm nem chay – Bánh đa nem: 1 gói – Miến: 50-100 g – Cà rốt, hành tây mỗi thứ 1/2 củ – Nấm hương, mộc nhĩ: 4-5 tai (ngâm nở, rửa sạch) – Hành lá – Dầu …

Read More »

Cách làm món phở chay ngày rằm

cach nau pho chay1 310x165 - Cách làm món phở chay ngày rằm

Nếu thích, bạn có thể tự tay làm món phở chay cho bữa sáng trong ngày Rằm tháng Giêng hôm nay nhé! Nguyên liệu: – 1 gói bánh phở (luộc theo hướng dẫn in trên bao bì) Nước dùng: – 1 cây tỏi tây, thái chỉ – 1 củ gừng – 1 cánh hoa hổi – 310g rau thơm – …

Read More »