Món bún, phở

Dù có là người đam mê về ẩm thực hay không, chắc chắn bạn cũng nhận ra một điều rằng mỗi một vùng miền, một đất nước lại có sự tinh tế riêng trong văn hóa ẩm thực. Và mỳ Ý chính là một nét đặc trưng của ẩm thực Ý. Nước Ý vốn nổi tiếng với thời trang, nổi …

Phở – nhắc đến tên thôi là chắc hẳn nhiều người đã cảm nhận được hương vị thơm ngon, hấp dẫn của chúng. Những bát phở nghi ngút khói từ lâu đã trở thành một nét độc đáo trong văn hóa ẩm thực của người Việt. Nếu được hỏi, hẳn ai cũng có thể kể tên một số loại phở …

Cố đô Huế là mảnh đất luôn mang đến cho những du khách đặt chân đến đây một cảm giác yên bình khó tả. Cái yên bình ẩn chứa trong tà áo dài của những cô gái Huế, ẩn chứa trong những nét kiến trúc cổ kính, ẩn chứa trong cả văn hóa ẩm thực nơi đây. Nói đến ẩm …

Bún mắm với mùi hương đặc biệt rất riêng, khó trộn lẫn kết hợp với đặc sản vùng sông nước đã tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn. Miền Tây Nam Bộ vốn được thiên nhiên rất ưu ái với phù sa trù phú màu mỡ, khí hậu ôn hòa, sông nước mênh mông đầy ắp tôm, cá. Chính vì …

Ẩm thực Hà Nội rất phong phú và đa dạng. Chỉ với riêng món bún đã có khá nhiều loại. Một trong những loại bún được coi là tiêu biểu cho nghệ thuật ẩm thực Hà Nội đó là bún thang. Bún thang là món bún chan nước canh hay còn gọi là nước dùng, có hương vị rất riêng, là sự …

Nhà văn Thạch Lam, nhà văn của 36 phố phường đã từng viết về món bún bung như một thứ quà không thể thiếu nếu nhắc đến quà bún ở Hà Nội, một thứ quà dân dã, ngon mà “lại rất Việt Nam”. Đúng như vậy, bún bung tuy đơn giản nhưng lại có hương vị thơm ngon đặc biệt khiến …

Có thể nói Hà Nội là thiên đường của bún với đủ các loại bún thơm ngon, hấp dẫn. Cứ mỗi sáng gọi một bát bún nóng hổi làm điểm tâm thì không còn gì tuyệt vời hơn. Trong các loại bún thì bún mọc được nhiều người ưa thích và lựa chọn. Bún mọc là món ăn khá phổ biến …

Đà Nẵng được mệnh danh là thành phố đáng sống nhất Việt Nam, thu hút hàng triệu khách du lịch mỗi năm bởi rất nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng và ẩm thực phong phú, hấp dẫn. Nằm trong top 10 món ăn ngon của Đà nẵng, bún chả cá luôn là món được rất nhiều người yêu thích. …

Bạn rất thích ăn bún nhưng đã quá quen thuộc với các loại bún chan nước dùng, muốn thay đổi một món bún mới lạ hơn mà vẫn thơm ngon? Vậy thì bún chạo tôm bọc mía là một sự lựa chọn quá hoàn hảo dành cho bạn rồi đấy. Bún chạo tôm bọc mía là một món ăn được …

Nhắc đến Hải Phòng người ta thường nghĩ đến một thành phố trẻ tràn đầy nhựa sống, nghĩ đến những bến cảng tấp nập, những con phố đỏ rực màu hoa phượng và nghĩ đến món bánh đa cua nóng hổi. Món bánh đa cua của người Hải phòng đã trở thành thương hiệu, ăn một lần là nhớ mãi. …