Home / Mẹo vặt ẩm thực

Mẹo vặt ẩm thực

Mẹo vặt ẩm thực nấu ăn ngon, chia sẻ bí quyết vào bếp và cách nấu món ăn vặt ngon miệng và độc đáo.

Cách ngâm hồng giòn ngon, không bị chát

cach ngam hong gion ngot 310x165 - Cách ngâm hồng giòn ngon, không bị chát

Dùng nước nóng, bỏ thêm vài quả táo hay xịt phun sương cồn hoặc rượu vào thùng ngâm khoảng 2-3 ngày là hồng sẽ hết chát, giòn ngọt. Hồng ngâm là loại quả được nhiều người yêu thích khi thời tiết sang thu ở miền Bắc. Hồng ngâm ăn có vị ngọt, giòn rất tốt cho sức khỏe nên được …

Read More »

Những món ăn ngon từ thịt trâu

mon an ngon tu thit trau 310x165 - Những món ăn ngon từ thịt trâu

Về góc độ dinh duỡng thịt bò hay thịt trâu đều có giá trị dinh dưỡng như nhau. Tuy nhiên về mặt sức khoẻ thịt trâu lại tốt hơn thịt bò. Ngày nay, khi mức độ giao lưu văn hoá giữa các dân tộc ngày một phát triển, thịt trâu gác bếp không chỉ bó hẹp trong bữa ăn của …

Read More »