Home / Mẹo vặt ẩm thực / Thực phẩm an toàn

Thực phẩm an toàn

Cách làm và chọn thực phẩm an toàn cho sức khỏe mỗi ngày, chia sẻ mẹo vặt nấu ăn ngon và đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình của bạn.

Mẹo lưu trữ cơm nguội đúng cách

meo luu tru com nguoi 310x165 - Mẹo lưu trữ cơm nguội đúng cách

Bạn cần cho cơm thừa vào tủ lạnh trong vòng một giờ sau khi nấu chín. Business Insider trích dẫn ý kiến của cơ quan Dịch vụ Y tế quốc gia Anh (NHS) cho biết, không phải việc hâm nóng cơm, rang cơm gây ra vấn đề mà là do cách bảo quản cơm thừa sau lần nấu đầu tiên …

Read More »

2 cách làm trứng muối bổ dưỡng tại nhà

cach lam trung muoi 310x165 - 2 cách làm trứng muối bổ dưỡng tại nhà

Là một loại thực phẩm bổ dưỡng, trứng muối chắc hẳn không phải cái tên xa lạ đối với các bà nội trợ, đặc biệt là những người thường xuyên làm bánh. Trứng muối được sử dụng trong nhiều công thức làm bánh chẳng hạn như bánh trung thu nhân trứng muối, bánh bông lan trứng muối,… hay các món …

Read More »

Cách làm mắm tép thơm lừng ngon cơm

cach lam mam tep 310x165 - Cách làm mắm tép thơm lừng ngon cơm

Ẩm thực Việt Nam vốn nổi tiếng với nhiều món ăn ngon, từ những món ăn sang trọng đến các món ăn đường phố, mỗi món ăn lại mang một hương vị đặc trưng riêng. Có những món ăn mà khi kết hợp với nước chấm thì tạo nên một hương vị vô cùng đặc biệt. Chúng ta có rất …

Read More »