Home / Công thức nấu ăn / Món bánh cà rốt phủ phô mai ăn là mê

Món bánh cà rốt phủ phô mai ăn là mê

Món bánh cà rốt phủ phô mai mềm ngon khó cưỡng sẽ là món tráng miệng hoàn hảo cho bất cứ bữa tiệc tại nhà nào dành cho bạn và người thân.

Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Bếp Yêu vào bếp và cùng học cách làm món bánh cà rốt phủ phô mai này cho cả nhà cùng thưởng thức ngay nhé!

mon banh ca rot phu pho mai an la me - Món bánh cà rốt phủ phô mai ăn là mê

Bào nhỏ cà rốt

Bước 2:

  • Trong một bát lớn, bạn cho trứng, đường nâu, dầu, sour kem, vani và gia vị vào đánh kĩ.
  • Bạn thêm bột mì, bột nở, baking soda và muối vào khuấy cho đến khi bột quyện đều.

mon banh ca rot phu pho mai an la me 1 - Món bánh cà rốt phủ phô mai ăn là mê

cà rốt và các loại hạt vào khuấy đều

Bước 4:

  • Nướng bánh trong vòng 42-45 phút hoặc cho đến khi bề mặt trên chuyển màu nâu vàng và kiểm tra bằng cách dùng que tăm xiên vào xem khi rút lên tăm sạch và không dính bột là được.
  • Để bánh 20 phút cho nguội rồi chuyển bánh ra phên nướng để cho bánh nguội hoàn toàn.

mon banh ca rot phu pho mai an la me 2 - Món bánh cà rốt phủ phô mai ăn là mê

Dùng máy đánh trứng đánh đều phô mai kem, bơ nhạt và vani

Lưu ý khi làm món bánh cà rốt phủ phô mai:

  • Bạn có thể cất bánh cà rốt trong tủ và bảo quản trong vòng 4 ngày.
  • Bạn đánh kem càng mềm thì sẽ càng quyện vào bánh nhé.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Xem thêm:  Cách làm cá kho trám, món ăn dân dã của người miền núi

Check Also

Cách làm kem chuối ngon mà không bị dăm đá tại nhà

Cách làm kem chuối ngon mà không bị dăm đá tại nhà

Chuối là một loại quả đã quá quen thuộc với người Việt. Từ quả chuối …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *