Home / Công thức nấu ăn / Món bún đậu mắm tôm ăn chả cốm

Món bún đậu mắm tôm ăn chả cốm

Món bún đậu mắm tôm ăn kèm chả cốm là món ăn dân dã được rất nhiều người ưa thích. Tuy nhiên món bún đậu mắm tôm cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ không tốt cho sức khỏe khi ăn ngoài hàng quán vỉa hè không đạt vệ sinh.

Vậy hôm nay, Bếp Yêu sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món bún đậu mắm tôm ăn kèm chả cốm này ngay nhé!

mon bun dau mam tom an cha com - Món bún đậu mắm tôm ăn chả cốm

Cách làm chả cốm

Bước 2: Đậu và mắm tôm

  • Đậu bạn không cần cắt nhỏ mà để nguyên bìa rán vàng, khi nào ăn mới cắt miếng vừa.
  • Mắm tôm: cho đường, ớt, chanh vào bát mắm tôm đánh bông, nếu bạn thích ăn béo có thể cho một chút dầu ăn đang sôi vào bát mắm tôm nhé.
  • Bún cắt miếng vừa ăn bày ra mẹt hoặc mâm nhỏ và bày chả cốm, đậu xung quanh quanh bún ăn kèm với rau kinh giới, tía tô sẽ rất tuyệt.

mon bun dau mam tom an cha com 1 - Món bún đậu mắm tôm ăn chả cốm

Chiên đậu phụ

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Xem thêm:  Món thạch dừa lá dứa tươi mát

Check Also

bepyeu img - Công dụng của khoai sọ đối với sức khỏe

Công dụng của khoai sọ đối với sức khỏe

Công dụng của khoai sọ đối với sức khỏe bạn nên biết sẽ giúp bạn …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *