Home / Công thức nấu ăn / Món canh gà nấu đậu phụ và rau củ ngon tuyệt

Món canh gà nấu đậu phụ và rau củ ngon tuyệt

Món canh gà nấu đậu phụ và rau củ có vị ngọt từ nước dùng gà, thêm đậu phụ non beo béo, xen lẫn với cà rốt và hạt đậu Hà Lan là món canh bổ dưỡng cho cả gia đình.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Bếp Yêu vào bếp và cùng học cách nấu canh gà nấu đậu phụ và rau củ này ngay nhé!

mon canh ga nau dau phu va rau cu ngon tuyet - Món canh gà nấu đậu phụ và rau củ ngon tuyệt

Đậu phụ thái miếng vuông

Bước 2:

  • Thịt đùi gà rửa sạch, chặt khúc vừa ăn.
  • Cho thịt gà vào nồi đun sôi khoảng 2 phút, đổ bỏ nước luộc gà lần thứ nhất.
  • Rửa lại cho thật sạch, cho gà lại vào nồi, thêm nước hầm đun khoảng 30 phút, tắt bếp.

Bước 3:

  • Cho cà rốt vào nồi nhỏ, đun sôi khoảng 10 phút thì cho tiếp hạt đậu Hà Lan vào đun cùng.
  • Đổ nồi thịt gà ở bước trên vào nồi cà rốt và đậu, đun sôi, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

mon canh ga nau dau phu va rau cu ngon tuyet 1 - Món canh gà nấu đậu phụ và rau củ ngon tuyệt

Cho cà rốt, đậu cùng thịt gà vào nồi đun sôi

Bước 4:

  • Đun đến khi ăn thử thịt gà và rau củ vừa, cho tiếp đậu phụ non vào, đun khoảng 2 phút thì tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ vào.
  • Múc ra bát lớn, rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt dùng làm món canh ăn với cơm.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Xem thêm:  Nước đá me dứa mát lạnh cực đã cho ngày nắng

Check Also

bepyeu img - Công dụng của khoai sọ đối với sức khỏe

Công dụng của khoai sọ đối với sức khỏe

Công dụng của khoai sọ đối với sức khỏe bạn nên biết sẽ giúp bạn …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *