Home / Công thức nấu ăn / Món caramen bánh flan mát lạnh cho ngày hè

Món caramen bánh flan mát lạnh cho ngày hè

Món caramen bánh flan là món ăn ngon và bổ dưỡng được nhiều người ưa chuộng, với những nguyên liệu dễ tìm cùng cách làm đơn giản là bạn có ngay món ăn ngon mát lạnh cho ngày hè.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Bếp Yêu vào bếp và cùng học cách làm caramen bánh flan này ngay nhé!

mon caramen banh flan mat lanh cho ngay he - Món caramen bánh flan mát lạnh cho ngày hè

Làm caramen

Bước 2:

  • Cho 3 quả trứng, 3 lòng đỏ trứng vào tô đánh nhẹ theo chiều kim đồng hồ để hạn chế tạo bọt khí giúp bánh mịn đẹp mắt hơn.

mon caramen banh flan mat lanh cho ngay he 1 - Món caramen bánh flan mát lạnh cho ngày hè

Trộn hỗn hợp sữa, trứng

Bước 4:

  • Khi khuôn caramen đã nguội dần thì lần lượt rót hỗn hợp vào khuôn (đổ nhẹ tay để tránh tạo bọt khí, đổ hỗn hợp vào vừa phải không quá đầy vì khi hấp sẽ làm bánh nở ra dễ bị tràn ra ngoài).
  • Xếp khuôn lần lượt vào nồi hấp, hấp ở lửa nhỏ vừa trong 15 phút đến khi bánh chín thì tắt bếp.

mon caramen banh flan mat lanh cho ngay he 2 - Món caramen bánh flan mát lạnh cho ngày hè

Hấp caramen

Chúc các bạn thựchiện thành công và ngon miệng!

Xem thêm:  Món trân châu hạt lựu vừa ngon vừa đẹp mắt

Check Also

bepyeu img - Công dụng của khoai sọ đối với sức khỏe

Công dụng của khoai sọ đối với sức khỏe

Công dụng của khoai sọ đối với sức khỏe bạn nên biết sẽ giúp bạn …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *