Home / Công thức nấu ăn / Món gà hầm bí đỏ thanh mát bổ dưỡng

Món gà hầm bí đỏ thanh mát bổ dưỡng

Món gà hầm bí đỏ là sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu vừa thanh mát lại vừa bổ dưỡng tốt cho sức khoẻ cho cả gia đình.

Thịt gà có hàm lượng protein cao, cung cấp chất đạm dồi dào, ít chất béo.

Bí đỏ là một trong những loại củ giúp phát triển não bộ, tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Bếp Yêu vào bếp và cùng học cách làm gà hầm bí đỏ này ngay nhé!

mon ga ham bi do thanh mat bo duong - Món gà hầm bí đỏ thanh mát bổ dưỡng

Thịt gà chặt miếng vừa ăn ướp cùng gia vị

  • Sau đó bạn cho một ít dầu ăn lên chảo, chiên sơ để thịt gà săn lại.

mon ga ham bi do thanh mat bo duong 1 - Món gà hầm bí đỏ thanh mát bổ dưỡng

Bí đỏ cắt miếng vừa ăn

  • Táo đỏ ngâm nước để nó nở ra, sau đó rửa lại sạch.

mon ga ham bi do thanh mat bo duong 2 - Món gà hầm bí đỏ thanh mát bổ dưỡng

Táo đỏ ngâm nước cho nở

Bước 3:

  • Cho nồi nước lên bếp, thêm táo đỏ và nhãn nhục sôi khoảng 5 phút thì bạn cho phần thịt gà đã chiên sơ vào nồi.
  • Sau khi đợi gà sôi vài lần thì bạn cho hạt sen, nấm linh chi, nấm rơm và bí đỏ vào thì bắt đầu cho nhỏ lửa.
  • Bạn nên hầm ít nhất trong vòng 1 tiếng 30 phút. Trong khoảng thời gian đó bạn nên nêm nếm lại bằng gia vị lại cho vừa khẩu vị của mình.

Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt từ thịt gà, bí đỏ hoà quyện với nhau. Món ăn càng trở nên đậm vị khi mà bạn hầm nhiều giờ đồng hồ.

Xem thêm:  Món rau muống xào thịt bò bổ dưỡng

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Check Also

bepyeu img - Công dụng của khoai sọ đối với sức khỏe

Công dụng của khoai sọ đối với sức khỏe

Công dụng của khoai sọ đối với sức khỏe bạn nên biết sẽ giúp bạn …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *