Món gà tắm nước mắm chiêu đãi cả gia đình

0
12

Món gà tắm nước mắm có lớp da dai béo kết hợp cùng nước mắm tỏi ớt thơm nồng đặc trưng tạo thành một món ăn vừa lạ vừa quen lại vô cùng đẹp mắt.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Bếp Yêu vào bếp và cùng học cách làm món gà tắm nước mắm này ngay nhé!

mon ga tam nuoc mam chieu dai ca gia dinh - Món gà tắm nước mắm chiêu đãi cả gia đình

Cho nguyên liệu vào bụng gà và cố định

Bước 3:

  • Bạn cho 120g đường vàng + 150ml nước mắm + 70ml nước lọc + 10g hạt nêm cùng 1 củ tỏi và ớt đã băm nhuyễn.
  • Khuấy đều lên cho hỗn hợp nước mắm tan hết và hòa quyện vào nhau.
  • Bạn cho hết phần hành tây, gừng và sả vào nồi rồi đặt con gà vào.
  • Từ từ rưới hỗn hợp nước mắm lên gà để nước mắm bám và thấm đều.

mon ga tam nuoc mam chieu dai ca gia dinh 1 - Món gà tắm nước mắm chiêu đãi cả gia đình

Loading...

Nấu gà

Bước 5:

  • Phần nước mắm còn lại trong nồi bạn tiếp tục đun cho đến khi hỗn hợp này kẹo lại để làm sốt quết lên gà.
  • Các bạn đun cho đến khi nó kẹo lại thì tắt bếp và đổ ra chén.
  • Bạn cố định lại phần đầu gà rồi, dùng cọ quết phần nước sốt đều lên trên con gà là đã hoàn thành.

mon ga tam nuoc mam chieu dai ca gia dinh 2 - Món gà tắm nước mắm chiêu đãi cả gia đình

Rưới nước sốt lên gà

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Xem thêm:  Món bánh bột lọc nhân tôm đơn giản tại nhà