Món hoành thánh sốt cay Tứ Xuyên là món ăn cực kỳ thích hợp ngày trời lạnh, hoành thánh mềm, ngọt kết hợp với nước sốt thơm và cay chắc chắn sẽ làm bất kỳ ai thưởng thức không thể nào quên được.
Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Bếp Yêu vào bếp và cùng học cách làm hoành thánh sốt cay Tứ Xuyên này ngay nhé!
Gói hoành thánh
Bước 4:
- Đun sôi nước sau đó cho vào một ít dầu ăn để chống dính, nấu cho đến khi hoành thánh nổi lên thì vớt ra để ráo.
Luộc hoành thánh
Bước 5: Pha nước sốt
- Cho vào tô 1 muỗng canh đường, 80ml nước tương, tỏi băm, 1 muỗng canh giấm, 2 muỗng canh dầu ớt đã làm ở bước 1 và trộn đều lên.
- Bạn xếp hoành thánh lên dĩa rồi rưới nước sốt, rắc thêm một ít hành lá cho màu sắc thêm phần hấp dẫn và thưởng thức.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!