Home / Công thức nấu ăn / Món mì quảng ngon chuẩn vị Quảng Nam

Món mì quảng ngon chuẩn vị Quảng Nam

Món mì quảng với vị dai giòn của thịt gà, béo ngậy của dầu phộng, giòn của bánh tráng, vị thơm nồng của rau và lạc rang đã làm nên thương hiệu của món mì quảng nam rất nổi tiếng.

Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Bếp Yêu vào bếp và cùng học cách làm món mì quảng ngon chuẩn vị này ngay nhé!

mon mi quang ngon chuan vi quang nam - Món mì quảng ngon chuẩn vị Quảng Nam

Chuẩn bị phần thịt gà

Bước 2:

  • Nấu nước cốt bằng một nồi nhỏ, đổ dầu phộng vào nồi đun thật sôi để khử mùi, tiếp theo cho một phần hành tỏi đã giã vào phi thơm.
  • Cho tiếp một thìa bột ớt vào để tạo màu, sau đó cho phần thịt gà đã lọc vào xào trên lửa lớn cho thịt gà săn lại.
  • Khi thịt gà đã săn cho thêm một chút lạnh vào đun tiếp khoảng 10 phút cho gà mềm và ngấm đều gia vị.

mon mi quang ngon chuan vi quang nam 1 - Món mì quảng ngon chuẩn vị Quảng Nam

Thưởng thức mì quảng

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Xem thêm:  Món bánh dứa hình thỏi vàng cúng Thần Tài

Check Also

bepyeu img - Công dụng của khoai sọ đối với sức khỏe

Công dụng của khoai sọ đối với sức khỏe

Công dụng của khoai sọ đối với sức khỏe bạn nên biết sẽ giúp bạn …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *