Món nui chiên trứng đơn giản cho bữa sáng

0
11

Món nui chiên trứng không chỉ thơm ngon mà còn có màu sắc vàng tươi bắt mắt sẽ là món ăn bổ dưỡng cung cấp đầy đủ năng lượng cho bữa sáng của cả gia đình.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Bếp Yêu vào bếp và cùng học cách làm nui chiên trứng này ngay nhé!

mon nui chien trung don gian cho bua sang - Món nui chiên trứng đơn giản cho bữa sáng

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2:

Loading...
  • Đổ khoảng 100ml giấm vào 50g đường và cho thêm khoảng ½ muỗng cà phê muối, sau đó khuấy đều cho muối và đường hòa tan với giấm, hoặc có thể đun cho hỗn hợp sôi lên cho nhanh hòa tan sau đó để thật nguội.
  • Sau đó cho hỗn hợp giấm, muối, đường vào tô, trộn đều và ngâm trong khoảng 1 – 2 giờ.

mon nui chien trung don gian cho bua sang 1 - Món nui chiên trứng đơn giản cho bữa sáng

Chiên nui

Bước 4: Pha nước chấm

  • Cho khoảng 1 muỗng canh nước ấm vào nước tương rồi cho một ít đường vào rồi khuấy đều cho đường nhanh tan rồi thêm ớt vào.
  • Bạn cho nui chiên trứng ra đĩa rồi thêm một ít củ cải, cà rốt lên trên.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Xem thêm:  Món vỏ dưa hấu xào nấm lạ miệng ngon không tưởng